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Le dessert parfait pour les amateurs de café : Gâteau de biscuits crémeux à essayer absolument !


Craquez pour ce magnifique dessert frais sans cuisson : le gâteau de biscuits crémeux au café. Avec sa combinaison irrésistible de saveurs de café, de vanille et de cacao, ce gâteau est une véritable délice pour les papilles. Vous serez conquis par sa bonté incomparable et il deviendra rapidement votre dessert préféré. En plus, il est si facile à préparer grâce à ses ingrédients simples. Alors, allons en cuisine pour créer ce fantastique dessert et émerveiller nos proches.

L’histoire de cette recette remonte à des générations de passionnés de cuisine qui ont cherché à combiner les arômes intenses du café avec la douceur crémeuse d’un gâteau. Le gâteau de biscuits crémeux au café est un choix populaire pour les amateurs de café et de desserts, et il est souvent associé aux traditions de diverses cultures qui apprécient la richesse de cette saveur.

Outre son incroyable goût, ce gâteau présente également des avantages pour la santé. Les biscuits Graham utilisés dans la recette fournissent des fibres alimentaires, tandis que la crème à 35 % de matières grasses apporte une texture crémeuse et satisfaisante. De plus, ce dessert ne nécessite pas de cuisson, ce qui signifie que les nutriments naturels des ingrédients sont préservés.

Préparation: 20 minutes Portions: 6

Ingrédients:

  • 2 càc d’extrait de vanille
  • 2 càs de cacao en poudre amer
  • 8 càs d’expresso instantané
  • ¼ tasse de lait
  • ½ tasse de sucre
  • 4 tasses de crème à 35 % de MG
  • 20 biscuits Graham

Préparation: Comment faire le gâteau de biscuits crémeux au café?

  1. Faire dissoudre 3 cuillerées d’expresso dans la crème, en mélangeant bien les 2 ingrédients.
  2. Incorporer la vanille, le cacao et le sucre.
  3. Battre le tout jusqu’à obtenir des pics fermes.
  4. Verser le lait dans un plat avec le reste du café.
  5. Y plonger rapidement les biscuits un à un, puis les disposer dans un plat en verre rectangulaire de 33 x 22 cm.
  6. Les garnir du tiers de la crème.
  7. Procéder ainsi avec le reste des ingrédients, en terminant par la crème.
  8. Recouvrir le plat d’un film alimentaire et mettre le dessert au frais durant 3 heures minimum.
  9. Ensuite, le déplacer dans le congélateur et le laisser reposer une heure.
  10. Servir le gâteau de biscuits crémeux au café.

En conclusion, le gâteau de biscuits crémeux au café est une véritable merveille gustative qui séduira tous les amateurs de café et de douceurs. Sa préparation simple, ses ingrédients accessibles et son goût délicieux en font une option idéale pour toutes les occasions. Alors, n’hésitez plus et préparez ce gâteau crémeux au café pour émerveiller vos papilles et celles de vos proches.

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