Le cheesecake est un dessert incontournable de la pâtisserie américaine, mais la version originale nécessite une cuisson au four. Si vous souhaitez préparer un cheesecake sans allumer le four, la recette que nous vous présentons aujourd’hui est faite pour vous. Il s’agit d’un cheesecake sans cuisson au citron, une préparation rafraîchissante et facile à réaliser en seulement 15 minutes.
Ingrédients pour 8 personnes
- Tranches de citron
- ½ càc de zeste râpé de citron
- 2 boîtes de pudding instantané au citron
- 225 g de Philadelphia
- 125 g de beurre
- 1 pot de crème fouettée
- 75 cl de lait
- ½ kg de biscuits Graham
- 30 g de sucre
Préparation du cheesecake sans cuisson au citron
La préparation de ce cheesecake est très simple et rapide. Commencez par réduire les biscuits Graham en miettes et mélangez-les dans un grand bol.
Dans un autre bol, faites fondre le beurre et le sucre au micro-ondes. Ajoutez ce mélange aux miettes de biscuits et mélangez bien. Étalez cette préparation dans un plat rectangulaire de 33 x 23 cm tapissé de film alimentaire. Veillez à bien égaliser la surface.
Dans un troisième bol, fouettez le Philadelphia avec le pudding instantané, le lait et le zeste râpé de citron. Versez cette préparation sur la base biscuitée. Fouettez ensuite la crème fouettée et répartissez-la sur le mélange précédent.
Décorez le cheesecake sans cuisson au citron avec quelques miettes de biscuits et des tranches de citron. Mettez-le au frais pendant 4 heures minimum, puis servez.
Cette recette facile de cheesecake sans cuisson au citron est parfaite pour un dessert ou une collation rafraîchissante. Elle se prépare en seulement 15 minutes et ne nécessite pas de cuisson au four. Avec ses saveurs acidulées et gourmandes, ce cheesecake sera très apprécié par tous les amateurs de desserts.
[…] légères, fines et simplement irrésistibles. Préparez-vous à vous régaler en famille avec ces délices. Suivez-nous pour découvrir la recette facile et rapide des crêpes de Pierre […]
[…] Les pommes de terre sont un ingrédient polyvalent et économique, qui peut être préparé de nombreuses façons différentes. Aujourd’hui, je vous propose ma recette de pommes de terre nouvelles au faux pesto, une préparation délicieuse qui met en valeur les saveurs printanières. Suivez ces étapes simples pour réaliser un plat d’accompagnement savoureux et original. […]
[…] vous êtes à la recherche d’une recette originale et savoureuse pour épater vos convives, ne cherchez plus ! Je vous présente ma recette de gâteau […]