Le gâteau au citron et au chocolat blanc sans farine est un dessert italien divinement bon qui ravira vos papilles avec son parfum irrésistible et sa douceur exceptionnelle.
Avantages:
Outre son goût délicieux, cette recette de gâteau sans farine est plus légère et plus digeste, ce qui en fait une option idéale pour ceux qui cherchent à réduire leur consommation de farine. De plus, cette recette est rapide et facile à préparer.
Objectif:
Dans cet article, nous allons vous montrer comment préparer facilement ce délicieux gâteau au citron et au chocolat blanc sans farine.
Préparation:
Temps de préparation: 15 minutes Temps de cuisson: 35 minutes Portions: 6
Ingrédients:
- 25 g de maïzena
- 100 g d’amandes en poudre
- Un demi-paquet de levure chimique
- 80 g de cassonade
- 100 g de chocolat blanc
- 2 œufs
- 75 g de beurre fondu
- 1 citron (jus et zeste râpé)
- Sucre glace
Étapes de préparation:
- Préchauffez votre four à 170 degrés.
- Fouettez les œufs et la cassonade jusqu’à ce qu’ils blanchissent.
- Ajoutez le citron, puis les amandes.
- Incorporez la maïzena et la levure, et continuez à fouetter.
- Râpez le chocolat blanc et ajoutez-le au mélange.
- Terminez en ajoutant le beurre fondu, et mélangez bien jusqu’à obtenir une pâte homogène.
- Recouvrez un moule de 21 cm de papier sulfurisé, puis versez-y la pâte.
- Faites cuire votre gâteau au citron et au chocolat blanc sans farine au four pendant 35 minutes.
- Une fois cuit, sortez le gâteau du four et laissez-le refroidir avant de le démouler.
- Avant de servir, décorez votre gâteau avec du sucre glace.
Vous voilà désormais prêt(e) à préparer un délicieux gâteau au citron et au chocolat blanc sans farine en suivant ces étapes simples. Essayez-le dès maintenant et régalez-vous avec vos proches!
